レシピ:ポテトサラダときゅうりキャベツナムル

レシピ:ポテトサラダときゅうりキャベツナムル

レシピ:ポテトサラダときゅうりキャベツナムル

ポテトサラダ、無性に食べたくなるとき、ありませんか?

【材料】

【ポテトサラダ】
・じゃがいも2個

・ゆで卵1個

・きゅうり半分

・にんじん、玉ねぎはお好みで

・塩、酢、マヨネーズ、コショウ

 

【ナムル】

・きゅうり半分

・キャベツ4分の1

・ごま油、塩、コショウ、鶏がラスープ顆粒、白ごま

 

【レシピ】

【ポテトサラダ】

・じゃがいもを洗って皮を剥きラップにくるみ、4分レンジで加熱する

・じゃがいもを潰す

・卵を冷蔵庫から取り出し、水から9分ゆでて、みじん切りにする

(タマネギと人参を入れるときは、薄切りにし軽くゆでたものをここで入れる)

・じゃがいもとゆで卵などの具に、お酢小さじ1とマヨネーズ大さじ3と塩少々とコショウを入れ混ぜる

 

【ナムル】

・薄切りにしたキャベツとキュウリにごま油と塩コショウ、顆粒スープのもと、いりごまを入れて混ぜる

 

ポテトサラダ
おいしい料理とお酒と共に、楽しくお過ごし下さい!

ピザーラ

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よく飲みよく食べよく遊ぶために生きてます。最近は野球が好きです。

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