レシピ:かんたんコンソメ雑煮(2分強で完成!)

レシピ:かんたんコンソメ雑煮(2分強で完成!)

お餅があまって、どう食べようかというときに、少し変わり種で、スープにもなるお雑煮をご紹介します。

 

【材料:1人分】

・もち(お好きなだけ)
・青菜(小松菜とかほうれん草とか)
・コンソメ(固形でも顆粒でも)1個(1スティック)

【レシピ】

・鍋にお椀1杯分ほどの水とコンソメを入れて沸騰させ、もちを入れます。

・1分ほどたったら、青菜の茎の部分を入れます

・さらに1分ほどたったら、青菜の葉の部分を入れます。

・葉を入れて30秒ほどたったら完成!

お好みでかまぼこを添えても見栄えがよいですし、コンソメなのでチーズを入れても合います!こちらはシンプルパターン。
コンソメ雑煮

おいしい料理とお酒と共に、楽しくお過ごし下さい!

ピザーラ

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よく飲みよく食べよく遊ぶために生きてます。最近は野球が好きです。

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