レシピ:簡単おつまみこんにゃく

レシピ:簡単おつまみこんにゃく

お酒を飲みたい!でもつまみを食べ過ぎてしまった・・・。

そんなときに、低カロリーのこんにゃくを使ったつまみなら、いくら食べても大丈夫です!(たぶん)

 

【材料】

・こんにゃく(お好きなだけ)
・ごま油、おろしにんにく(チューブ)、酒、醤油

【レシピ】

・こんにゃくは片面に格子状に切れ目をいれたあと、一口大にカットします

・鍋に水を入れ、こんにゃくを投入し、火をつけ沸騰させます(2〜3分)

・別のフライパンにごま油をひとまわし入れ、ザルにあけて水気を切ったこんにゃくを投入します

・酒・醤油をひと回し半ほど入れて、ニンニクを適量入れ全体に味がなじむようフライパンを振ります。

・皿に盛り、お好みで七味(一味)をかけてどうぞ
こんにゃくステーキ

おいしい料理とお酒と共に、楽しくお過ごし下さい!

ピザーラ

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よく飲みよく食べよく遊ぶために生きてます。最近は野球が好きです。

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