渋谷飲み:スパイラル

渋谷飲み:スパイラル

渋谷飲み:スパイラル

コラムにも書いたとおり、 本日はアライブリッジの面々で生牡蠣を食べようの会でした。

渋谷 オイスター&スパニッシュイタリアンバル スパイラル

 

久々にたくさん生牡蠣を食べる事ができて大満足。

北海道or西日本(兵庫、長崎、佐賀など)のもの、という産地だったけど、皆で食べ比べた総評として、北海道の「まるえもん」と「昆布森」はちょっと大味だなーと。前にオストレア@六本木で食べた「まるえもん」は美味しかった記憶があるのだけれど。

 

兵庫の「相生」、佐賀の「からつん」は、味が濃いのに臭みもゼロでホントに美味しかった!

来年くらいから、また東北界隈の生牡蠣が食べられるようになるのが楽しみです。

ピザーラ

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よく飲みよく食べよく遊ぶために生きてます。最近は野球が好きです。

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