レシピ：ポテトサラダときゅうりキャベツナムル

ポテトサラダ、無性に食べたくなるとき、ありませんか？

【材料】

【ポテトサラダ】
・じゃがいも２個

・ゆで卵１個

・きゅうり半分

・にんじん、玉ねぎはお好みで

・塩、酢、マヨネーズ、コショウ

【ナムル】

・きゅうり半分

・キャベツ４分の１

・ごま油、塩、コショウ、鶏がラスープ顆粒、白ごま

【レシピ】

【ポテトサラダ】

・じゃがいもを洗って皮を剥きラップにくるみ、４分レンジで加熱する

・じゃがいもを潰す

・卵を冷蔵庫から取り出し、水から９分ゆでて、みじん切りにする

（タマネギと人参を入れるときは、薄切りにし軽くゆでたものをここで入れる）

・じゃがいもとゆで卵などの具に、お酢小さじ１とマヨネーズ大さじ３と塩少々とコショウを入れ混ぜる

【ナムル】

・薄切りにしたキャベツとキュウリにごま油と塩コショウ、顆粒スープのもと、いりごまを入れて混ぜる

おいしい料理とお酒と共に、楽しくお過ごし下さい！